Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından yapılan açıklamaya göre, şubat ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretim istatistikleri ortaya konuldu. Buna göre, şubat ayında toplam 201 bin 680 ton tavuk eti üretildi. Bu üretim geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 14,6 artış gösterirken, aylık bazda ise yüzde 0,7 azalış kaydedildi.
Aynı dönemde tavuk yumurtası üretimi ise aylık bazda yüzde 5,7 azalış gösterdi ancak geçen yıla göre yüzde 7,3 artış sağladı. Bu dönemde toplamda 1 milyar 733 milyon 464 bin tavuk yumurtası üretildi.
Şubat ayında kesilen tavuk sayısı ise yıllık bazda yüzde 13,1 artışla 109 milyon 225 bin olarak kaydedildi. Hindi eti üretimi ise aynı dönemde yüzde 31,2 artarak 4 bin 624 ton oldu.
Ocak-şubat döneminde ise geçen yılın aynı dönemine kıyasla tavuk yumurtası üretimi yüzde 6,8, kesilen tavuk sayısı yüzde 9,4, tavuk eti üretimi yüzde 10,1, hindi eti üretimi ise yüzde 32,2 artış gösterdi. Bu veriler sektördeki üretimde yaşanan genel eğilimleri yansıtmaktadır.
Kaynak: www.ntv.com.tr
