İlkbaharın gelmesi ile birlikte Van’da yaşayan bazı vatandaşlar, dağlarda yetişen ve şifa niyetine kullanılan pancar, siyabo, tirşik, sping, sirmo, pung, revas, sebisk ve kereng gibi otları toplamaya başladı. Bu toplanan otların bazıları yemeklerde kullanılırken bazıları da peynire eklemek amacıyla tercih ediliyor. Ancak uzmanlar, bilinçsizce ve ticaret amacıyla toplanan bitkilerin yok olma tehlikesi altında olduğu konusunda uyarıda bulunuyor.
Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde birçok şehirde dağlarda çeşitli bitkiler yetişiyor. Bu bitkilerden bazıları şifalı niyetine, bazıları ise yemek olarak ya da Van’a özgü otlu peynirin içine eklemek için toplanıyor. Ancak bazı kişiler, gelir elde etmek amacıyla bilinçsizce bu bitkileri topluyor ve şehir merkezlerinde satışını yaparak tüketime sunuyor. Bu durum ise bitkilerin yok olmasına, tükenmesine ve ekosistemin dengesinin bozulmasına neden olabiliyor. Küçük filizlerin koparılması ya da köklerinin tamamen alınması, bitkilerin doğal çoğalma süreçlerini de engelliyor.
Uzmanlar, bu konuya dikkat çekerek gerekli tedbirlerin alınması gerektiğini vurguluyor. Vatandaşların bilgilendirilmesi ve bilinçlendirilmesi konusunda da önemli bir rol oynadıklarını belirten uzmanlar, doğal bitki örtüsünün korunması için herkesin üzerine düşen sorumluluğu yerine getirmesi gerektiğini söylüyor. Eko sistemin dengesini korumak adına bu tür uygulamalara son verilmesi gerektiğini ifade ediyorlar.
Sonuç olarak, doğal kaynakların dengeli ve sürdürülebilir bir şekilde kullanılması ve korunması gerektiği unutulmamalıdır. Toplanan otların sadece şifa niyetine kullanılması ve bilinçli bir şekilde toplanması, doğanın ve ekosistemin korunması adına önem taşımaktadır. Bu konuda herkesin duyarlı olması ve gereken hassasiyeti göstermesi, gelecek nesillere temiz bir çevre bırakabilmek adına büyük bir önem arz etmektedir.
Kaynak: habergurpinar.com
